Narzekania na zachowania baristów są często spotykane. Jednak zdaniem autorki bloga Coffee Dilemma są znacznie gorsze zjawiska, z którymi możemy się spotkać w kawiarni
Co może być gorszego niż "wymądrzający się" barista? Owszem, może – jeśli jest to fatalnej jakości kawa. Jeśli ktoś szuka najlepszej miłej obsługi, to może sobie zrobić kawę samodzielnie w domu – serwis na pewno spełni nasze oczekiwania.
Zdaniem autorki bloga Coffee Dilemma również lokale z bardzo miłą obsługą mają swoją piętę achillesową. Wystarczy spytać o to, jaką kawę podają, kiedy została wypalona, aby uśmiech na twarzy obsługującej nas kelnerki zniknął w ułamku sekundy.
Więcej na ten temat przeczytacie na blogu Coffee Dilemma: http://www.coffeedilemma.pl/what-can-be-worst-then-a-bossy-barista-2/